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Start date End date Location Prices Availability
Montreal, QC.
  • Regular
    CA$299.00
sold out
Program Description

Savez-vous si vous avez besoin d'un permis ? Certaines parties de votre entreprise alimentaire ont-elles des exigences en matière de traçabilité ? Savez-vous si et quand devez-vous être conforme aux exigences du plan de contrôle préventif ? Déterminez l'impact du RSAC sur votre entreprise.

Le Règlement sur la salubrité des aliments pour les Canadiens (RSAS) entre en vigueur le 15 janvier 2019. Le Règlement sur la salubrité des aliments et la Loi sur la salubrité des aliments pour les Canadiens s'appliquent aux produits alimentaires importés, exportés ou faisant l'objet d'échanges interprovinciaux, et certaines dispositions de ce règlement et de la Loi s'appliquent également à l'intérieur des provinces. Préparez-vous à vous conformer au RSAS. Obtenez des précisions sur les exigences qui ont une incidence sur votre entreprise, le calendrier de mise en œuvre de la conformité et les prochaines étapes pour vous assurer que votre entreprise est prête et conforme.

Credit Details

0.30 CEUs

En tant que fournisseur accrédité par l'IACET, NSF Training and Education Services offre des UÉP pour ses programmes qui répondent aux exigences de la norme ANSI/IACET. NSF Training and Education Services est autorisé par l'IACET à offrir 0,3 UFC pour ce programme.

Program Benefits

A la fin du programme, vous pourrez :

  • Discuter des principaux éléments du RSAC : licences, contrôles préventifs et traçabilité.
  • Souligner les principales similitudes et différences entre RSAC et FSMA.
  • Déterminez les exigences et les échéanciers qui s'appliquent à votre entreprise alimentaire.
Who Should Attend
  • Auditeurs
  • Responsables de certification
  • Gestionnaires d'installations
  • Agents et/ou courtiers en alimentation
  • Importateurs/exportateurs de denrées alimentaires
  • Personnel de la salubrité et de la qualité des aliments
  • Producteurs
  • Personnel HACCP
  • Fournisseurs d'ingrédients
  • Inspecteurs
  • Personnel de laboratoire
  • Propriétaires/exploitants d'entreprises du secteur alimentaire
  • Directeurs d'usine et superviseurs
  • Développement de produits/R&D/Technologues alimentaires
  • Directeurs de production/superviseurs
  • Personnel AQ/CQ
  • Coordonnateurs des systèmes qualité
  • Organismes de réglementation et personnel
  • Gestionnaires de la chaîne d'approvisionnement
  • Autre
Logistics

NSF s'engage à répondre aux besoins d'apprentissage de toutes ses parties prenantes. Si vous avez besoin d'une assistance spéciale pour quelque raison que ce soit, veuillez contacter mclellanddube@nsf.org une semaine avant votre cours.

On-Site Training

Ce cours est disponible sur place. Veuillez un courriel à email us pour obtenir un devis.